PRODUCENCI
HOT INFO
PROMOCJE
Zestaw upominkowy - BBQ
Zestaw upominkowy - BBQ
86,00 zł 70,00 zł
szt.
Zestaw upominkowy - Award  Winner #1
Zestaw upominkowy - Award Winner #1
94,00 zł 78,00 zł
szt.
Dorset Naga
 Nazwa:  Dorset Naga
 Skala (1-10):  10+
 Skala Scoville'a:  876.000 ~ 970.000

DORSET NAGA - odmiana chili wyhodowana w West Bexington, Dorset w Wielkiej Brytanii przez Michaela i Joy’a Michaud z papryki Naga Morich z Bangladeszu. Nazywana "snake chili", "serpent chili" (wąż, żmija) lub "cobra venom" (jad kobry). W marcu 2006 roku ogłoszona najbardziej ostrą papryką chili na świecie. Sugeruje się, iż Naga Dorset może być spokrewniona z papryką Naga Jolokia z Tezpur, jednakże do tej pory nie ma to dowodów.

Wygląd: długość ok. 4 cm, szerokość ok. 2 cm, papryka o kształcie stożkowatym o silnym owocowym aromacie, zielona – niedojrzała, czerwona – dojrzała.

Zastosowanie: głównie do dań rybnych; niektórzy uważają, iż papryka ta jest zbyt ostra, by była spożywana bezpośrednio, dlatego zaledwie dotykają nią jedzenia.

Hodowana: w Wielkiej Brytanii

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Click Shop | Hosting home.pl