PRODUCENCI
HOT INFO
PROMOCJE
Zestaw upominkowy - BBQ
Zestaw upominkowy - BBQ
86,00 zł 70,00 zł
szt.
Zestaw upominkowy - Award  Winner #1
Zestaw upominkowy - Award Winner #1
94,00 zł 78,00 zł
szt.
Scotch Bonnet
 Nazwa: Scotch Bonnet
 Skala (1-10):  10+
 Skala Scoville'a: 150.000 ~ 325.000

SCOTCH BONNET (Bahamian, Bahama Mama, Martinique pepper) – Nazwa nawiązuje do kształtu papryki, który przypomina szkockie nakrycie głowy. Papryka ta, często mylona jest z Habanero i Jamaican Hot. Charakteryzuje się wyjątkowo ostrym i bogatym jabłkowo-wiśniowo-pomidorowym smakiem.

Wygląd: długość ok.3-4 cm, szerokość 5-6 cm; chili o żółto-zielonym lub pomarańczowo-czerwonym kolorze, podobne do Habanero, bardziej jednak pomarszczone i okrągłe.

Zastosowanie: idealna do ostrych sosów i potraw z curry; główny składnik jamajskiej specjalności - sosu jerk

Występowanie: na Jamajce i innych Wyspach Karaibskich

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Click Shop | Hosting home.pl