PRODUCENCI
HOT INFO
PROMOCJE
Razor Cherry Terror (200 ml)
Razor Cherry Terror (200 ml)
43,00 zł 9,00 zł
Dziki Bill Iskra
Dziki Bill Iskra
47,00 zł 20,00 zł
High River Foo Foo Mama Carolina Reaper Sauce
High River Foo Foo Mama Carolina Reaper Sauce
40,00 zł 20,00 zł
szt.
Czosnek = chili?

Większość osób, które uwielbiają chili, równie często wykorzystuje w swojej kuchni czosnek. Naukowcy z Kalifornii sugerują, iż te dwa popularne składniki sals i ostrych sosów, mają pewną cechę wspólną – nerwy odpowiedzialne za odczuwanie bólu podobnie reagują na czosnek jak na paprykę chili. Odkrycia tego dokonał David Julius z katedry farmacji Uniwersytetu Kalifornijskiego w trakcie badań nad mechanizmami odczuwania bólu.
Kapsaicyna zawarta w paprykach chili, stosowana jest w kremach przeciw różnym bólom mięśniowym. Podobnie czosnek, którego uzdrawiające właściwości maja długą historię, może stymulować określone komórki nerwowe. Istnieje więc możliwość, iż w przyszłości pojawią się maści przeciwbólowe na bazie czosnku. Póki co, raczmy się wszelkimi ostrymi sosami na bazie chili z dodatkiem czosnku.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl