PRODUCENCI
HOT INFO
PROMOCJE
CaJohns Jolokia 10 Puree
CaJohns Jolokia 10 Puree
45,00 zł 35,00 zł
szt.
Pasilla Bajio (10 nasion)
Pasilla Bajio (10 nasion)
7,00 zł 5,50 zł
szt.
Jamaican Hot
 Nazwa: Jamaican Hot
 Skala (1-10): 9
 Skala Scoville'a: 100.000 ~ 200.000

JAMAICAN HOT – mała, bardzo ostra papryka o bogatym smaku z aromatem owoców: jabłek, brzoskwiń i cytrusów oraz z posmakiem dymu. Z tego też względu stanowi główny składnik ostrych sosów produkowanych na Karaibach.

Wygląd: długość: ok. 5 cm, mała jasnoczerwona papryka o nieregularnym kształcie, podobna do Habanero

Zastosowanie: jako przyprawa oraz do dań z curry, rybnych oraz z dodatkiem owoców tropikalnych. Idealna do charque (mięso suszone na słońcu).

Występowanie: na Jamajce i innych Wyspach Karaibskich

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl