Czy jesteś miłośnikiem serników i nie możesz się oprzeć ich kuszącemu smakowi? Jeśli tak, mamy dla Ciebie idealny przepis na łatwy i pyszny sernik z makiem z puszki. Nie musisz być doświadczonym cukiernikiem, aby przygotować to danie. Wystarczy kilka prostych składników i chwila czasu, aby cieszyć się smakiem tego wyjątkowego deseru. Przekonaj się sam, jak łatwo można stworzyć coś wyjątkowego!

Składniki

• 500g sera białego
• 200g cukru
• 4 jajka
• 200g mąki
• 250g mak z puszki
• 100g masła
• 200ml śmietany
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• szczypta soli

Sposób przygotowania

Krok 1: Przygotuj ciasto

Zacznij od przygotowania ciasta na sernik. W dużej misce wymieszaj 200g cukru, 4 jajka i 1 łyżkę cukru waniliowego. Całość dokładnie ubijaj mikserem, aż składniki połączą się w jednolitą masę.

Następnie dodaj 500g sera białego do miski i ponownie ubijaj mikserem, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj 200g mąki, 1 łyżkę proszku do pieczenia oraz szczyptę soli. Kontynuuj mieszanie, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą.

Krok 2: Dodaj mak i masło

Teraz czas na dodanie maku z puszki. Wlej 250g maku do miski z ciastem i delikatnie wymieszaj go łyżką, aby równomiernie rozprowadzić w cieście.

Następnie dodaj 100g masła, które wcześniej rozpuściłeś. Wymieszaj je dokładnie z ciastem, aby uzyskać jednolitą masę.

Krok 3: Dodaj śmietanę

Wlej 200ml śmietany do miski z ciastem i ponownie wymieszaj wszystko, aż składniki się połączą. Upewnij się, że śmietana jest równomiernie rozprowadzona w cieście.

Krok 4: Przygotuj formę i piecz

Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem lub wyłożając papierem do pieczenia. Następnie wylej przygotowane ciasto do formy, równomiernie je rozprowadzając.

Piecz sernik w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C przez około 40-45 minut. Sprawdź gotowość sernika, wkładając w niego patyczek. Jeśli patyczek wyjdzie suchy, sernik jest gotowy.

Krok 5: Odstaw do ostygnięcia

Po wyjęciu sernika z piekarnika pozostaw go w formie do całkowitego ostygnięcia. Następnie delikatnie wyjmij sernik z formy i przenieś go na półmisek lub talerz do serwowania.

Krok 6: Dekoruj i podawaj

Możesz teraz udekorować sernik według własnego uznania. Możesz posypać go cukrem pudrem, ozdobić świeżymi owocami lub polać polewą czekoladową. Podawaj schłodzony sernik jako deser lub przekąskę na różne okazje.

Gotowy! Teraz możesz cieszyć się smakiem tego łatwego sernika z makiem z puszki. Smacznego!