Poznaj naszych autorów! Ich sylwetki, zainteresowania oraz doświadczenie kulinarne!

Aleksandra Jarocka

Od dziecka zafascynowana światem kulinariów, szczególnie dań meksykańskich. Uwielbia smażyć, gotować i grillować tak, aby wydobyć każdą nutę smakowej esencji. Nie straszne jej ambitne i wymagające przepisy kulinarne – stawi czoło każdemu wyzwaniu!

---

Mateusz Waloszek

Z wykształcenia technik żywności. Najlepiej czuje się w swojej niewielkiej, ale dobrze zorganizowanej kuchni. Nie oznacza to jednak, że nie lubi jadać w restauracjach i knajpach. Docenia smaki orientalne i śródziemnomorskie. Od samego początku tworzy najlepsze przepisy i porady na ostrakuchnia.pl.